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Tag Archives: 素食
包素饺子
在莲心斋迟到了纯素馅的饺子,很受启发,回来尝试着做,简单快乐的味道 最后一张是圣诞餐:老公尝试做日式蔬菜饼,我做的芋泥甜品,调了一点酒,有一年没喝了。。
素友聚會
每個月的第二個週四,素友聚會。介紹了無患子給王犇,他們的精神感動了nunu:) 想想自己能為動物和環保做些什麽。。 離開的時候沒有和粗魯的司機吵架,他最後的表情:這個人怎麼沒反應是不是聽不懂?然後搞不清狀況的走開了~~~
撿垃圾剪短髮
上週六參加了“別吃朋友”的青山行撿垃圾活動,沒想到遇到7年前的老朋友,吸引力法則吧。大家撿完垃圾以後(出了好多好多汗特別好),聚在一起吃素食(自帶飲用水、筷子、手帕),聊動物保護以及靈性的提升...去的22個人基本都是素食,頭一回吃了生茄子和苦瓜,微甜的:)認識了一位食草人和食果人,又激發了我對生食的興趣。跟著正山一路走一路吃野草,有香香的有酸酸的。那天的下午茶是松枝+陽光+微笑的心:) 更多照片:http://www.douban.com/photos/album/29907564/ 9年長髮,昨晚剪成短短的,Nunu摸著我的腦袋說像變了一個人,還沒有和短頭髮女生戀愛過哈哈。說比較符合我現在的狀態。恩,是的。開始用凝露了。(短髮節省了很多能源哈哈~也於自己的心相應)
4月春才来
对着白茫茫一页纸,忽然不知要怎么开始,还有一丝恐惧,太陌生了吧。早已习惯了与nunu的谈心,代替了页面中的自说自话,但细想想确实要写下些文字,才好看到自己的转变。 一点点寻找吧,都是小小的事情。 早上谈到在广州做护肤假冒品的制造商有多么普遍,全国各地的商场里都会有他们的商品。这让我想起在那个雨中也融化不了的冰激凌蛋卷,一个月也没有真的变质的酸奶。。。我们日常生活中息息相关的这些产品真的很可疑,不自知的时候已经被洗东篱把酒黄昏后脑了,而事情本来应该是这样的吗? 很多很多事情,慢慢的,我觉得还是回归祖辈的简朴生活为好。阿珂送的手工皂印有小天使的浮雕图案,是爱的传递,也是一份期望。我给它听《红布绿花朵》,让它浸在山谷的快乐中,那我用它洗脸的时候是不是就可以感受到那份清凉和欢愉?当它慢慢变小,融入水中,也不会给水们带来伤害,然后又是一个新的循环。心中也期待着凝露,那样就可以摆脱商业护肤品的控制,虽说现在用的是纯植物的,但是还是有很多问题,比如运输。这样我的生活在脱离超市后,又往前走了一步。也许有一天真的可以住在山林中,明年春天要向妈妈学习种菜的本领。但愿气候不要变得太离谱。 丁丁周末来找我,真的是气味相投的人会聚在一起,越来越了解有很多和自己并肩往前走的朋友,好开心。每个人就像黑夜中的萤火虫,各自发着微弱的光芒,却能彼此找到。 今天早上又下了小雨,空气清新,天空是蓝绿色的。昨夜开始看线装版宣纸印的《菜根谭》,要结合《天天天蓝》一起,真的是很好的补充。这些都是像泉水一样慢慢滋润心田的事情。 看了Lulu推荐的《河童之夏》,哭了好几次。当小酷被迫登上东京塔的时候,我寻找nunu的手。黑暗中,他说“和金刚一样”。真的不愿看到这样的景象!人类的巢穴太残忍。现在我手机的桌面是可爱的小酷,让他陪伴着我,提醒着我。 想起了《山海经》中描写的珍奇的怪兽和神仙们,不就像这河童,在现代人眼里不过是神话传说吗?怎么能够相信呢,古人也不能想象我们在这样的环境里居然能够生存吧。 小河童很懂礼貌,善良温顺,直率天真,同时又坚韧勇敢。我如果面对他那样的处镜还有勇气生活下去吗?小酷与大黄狗都具有心灵沟通的能力,其实人也有的,就像动物们在地薄雾浓云愁永昼震前会有预感一样,因为他们与这个大自然还紧密联系在一起,在每个呼吸间与大地脉搏相通,动物们谦卑,从不向自然提出无礼而贪婪的要求,不粗暴的伤害土地,海洋,树木,更不会以玩弄虐佳节又重阳待其他生命为乐。天地间就小小的一块地方就好,安安静静快快乐乐。人,太多的问题,遮蔽了良知。 “父亲说过, 人类将我们生存的水塘和沼泽夺走, 然后是风,还有天空。 渐渐地将神灵的地方都据为己有, 作为代价就是,他们都会失去了灵魂还浑然不知。”(大致是这样说的) 心上有太多的尘土而不自觉,本性的光辉就散发不出来。做的恶事太多,本来保佑你左右的神明也只能离你而去。据说以前的人们沟通就像小酷与大黄狗那样,发音是用来歌唱赞美大地的。不知从什么时候开始,我们周围全是噪音,广告,汽车,聒噪的人声…好粗暴。多么想安静的听听春天小鸟的歌唱,小苗破土的声音,山间的溪水又开始流动了吧…我们离自然太远了,这样的生命太不自然,佛说我们是可怜悯者。早在上个世纪八东篱把酒黄昏后九十年代,龙应台就说过北京上空笼罩着一层巨大的压力,像一个透明的罩子罩住在这里生活的人民。看到这句时,我正坐在大学的操场上,打赤足,旁边有打篮球的学生,艳阳高照,不知道我为什么记得这些,却对数字一直记不清也搞不懂。 写到这里,收到Nunu传来窦唯《早春的雨伞》中的03,晚上就可以听到CD啦,就着茶就着微风。 到家了,接着写。 “人类是危险的,是不值得信任的”“只有人类才撒谎”动物们之间的沟通是很顺畅的,却怎样也不能理解人类那颗善变而复杂的心。大黄狗为了救小酷临死前痛苦的抽搐时心中挂念的竟然是曾经每天虐打他的第一任主人,我的心一下被收的紧紧的...那些为了一点点私欲而抛弃了自家宠物的人啊,你们真的太差劲啦!可知他们日夜思念你们呢?!人在虚荣面前总是那么轻易就迷失了理智,愈陷愈深。抛开康一一家不说,更可笑的是那位上节目的武士后代在那样的情况下还会执意向小酷要他爸爸的手臂,说:“还给我阿,那可是我的收藏!”现实中也不乏这样的事情发生吧。 最后要说的是,小酷在结尾时,终于找到了可以暂时栖身的地方,红脸远亲大叔(让我想起了龙子太郎)也会教他伪装术,因为伪装成佳节又重阳人类是最安全的。这又让我想起外星人和各路神仙哈哈~会根据不同的机缘现不同的身。我相信他们隐藏在我们的生活中:)当小酷抱着爸爸的手臂走到河边时,他恭敬的请求神明允许他可以在这里暂时住下,并在这条河里捕到鱼。然后才迈开步子走进河中。当身心疲惫的他站在水中央对爸爸的手臂轻声问道“爸爸,感觉怎么样?..”时,一阵风吹过湖面,小酷忽然明白了什么留下了眼泪。故事就在这里结束了。结尾的这一阵风太让我意外,神来之笔阿!被感动。更加坚信心灵的力量,我们以这样的形态在这里只是一场旅行,不要迷失掉。要保有对神明的恭敬,要时时存有一份感恩之心,守本分,才合乎道。有个故事,有个人很恭敬的拿食物供养佛,佛把食物分成两份,一份自己受用,一份给了狗。这是在向我们表达,佛和狗是平等的,你对佛有怎样的恭敬心,对狗(动物们)也应存有像对佛那样的恭敬心。 我很崇拜的周兆祥先生今年已经62岁了,精神奕奕。在历经了好几十年的「清洗」(素食,心灵,整个生活态度)后,才「逐步摆脱人类中心世界观的控制」,学会欣赏众生的神性。并且他感悟到:“恩师是养过的猫、狗,农场的牛、树、稻秧、野蜂,还有瓶中培养出来的芽菜,夜半为我奏乐的蝉和青蛙,以及照亮天地的星星和莹火虫。它们令我一天此一天谦卑且虔敬,知道自己是大自然这个大家庭的反叛成员,连累大家,凄惨莫名…。” 补充另外两个很柔软的触动我的场景:一个是深夜小酷自己在雨中路灯下啪哒啪哒踩着水洼唱歌,同时需要小心翼翼注意不被人类发现。多么单纯的快乐却又显得孤寂。想起幼年时的自己,又大一夏天的一晚也独自在雨夜站在路灯下,抬头仰望着深蓝色茫茫夜空,看雨丝如银针般落下,心中空寂,想要寻找人生的答案。一直以来我就是个不开心的孩子。另一幕是到了乡间的客栈,座敷童子为小酷唱歌时,小酷在棉被中的表情太让人心疼怜爱了!想起小旺泰和那些流浪小动物们来。那首歌,真美妙:) 今早吃小菜的时候,忽然想起小酷跑出大海说会刺痛。那么放很多调味料,比如盐巴,辣椒,蔬菜会不会感到刺痛?那么爆炒这样激烈的方式会不会刺痛?五脏对应着五情,五味又对应着五脏。爱吃辣椒和肉的人自然会是位暴脾气,多食清淡蔬菜的人很难想象他会浮躁极端吧。因为食材和烹饪方式都很温和阿:)所以吃素也要温柔的对待蔬菜。少加工,才能吃出天然有生机的蔬菜来。 《戒嗔小和尚的白粥馆》里面说,“甜甜的绿豆糕、清香的糯米粽、可口的月饼,永远只能是生活的点缀。这世间最恒久的,唯有淡而无味的白米粥”。这就又回到了文章一开始处提到的简朴生活。要简朴心灵,烦恼才会真正减少,清净自在,知足惜福。自己的意志愈会坚定。我越来越体味到其中的快乐与幸福。 写的很杂很杂呀~
卷卷卷卷卷....
nunu喜欢吃大饼,上周末2个人去了家附近的菜市场,很新鲜很便宜的菜。做蔬菜卷卷吃~ 杂粮面粉:玉米面/荞麦面/莜麦面/白面 蔬菜榨汁:苦菊/生菜叶/豆苗 和面 酱料:菌菇类/红椒/小番茄 我在摊饼~ 还榨了橙汁 把喜欢的菜卷进去吧:) 今天回家的路上,在东四环看到了2株盛开的桃花。什么时候开的呢?太阳城的桃花开了吗?
让我们把对猫咪和狗狗的爱传播到宇宙每个角落吧!(原创)
相信这里的每一个人都非常的有爱心,那么我们有没有想过自己吃肉是不是对其他生命体的残忍?是不是和那些让我们感到愤怒和不耻的人一样了呢? 相信每位同学都面临过当我们义正言辞的怒斥不爱护小动物的人的时候,会被反问道:别假惺惺了,你不吃肉吗?就因为是宠物就不能吃啦?! 我们只能无语... 下午和群里的同学聊天的时候聊到这里,现在整理一份出来,希望更多的有爱心的朋友可以看到,对大家的健康也非常有帮助!好心有好报啊:) 其实我们所吃的猪、牛、羊、鸡、鱼等等动物他们都和我们心爱疼惜的猫咪和狗狗一样,同样有喜怒哀乐有恐惧和憎恨的情感,原本有自己的家庭生活。是我们的朋友。如果你爱猫咪和狗狗,请把你的爱放大也爱他们吧!那些盘子里的不是美味的肉,是动物付出的生命,是悲惨可怜的一生后留下的对人类无比憎恨的尸体! 不要从人的角度去臆想。试着从动物的角度去想,他们被现代化工厂饲养虐佳节又重阳待的一生充满了恐惧和血泪。。我有些写不下去了。如果想知道现在饲养业的真莫道不消魂相,请看这里:http://www.petaasiapacific.com/cn/issues-vegkit-meet.asp 左边有很多种动物的肉是从哪里来的链接 当人们虐杀他们的时候,毒素会释放出来,我们吃肉就把这些毒素一起吃进去,还有打到他们身体里的各种激素,抗生素,化肥,避孕药等等。 素食可以帮助动物。这些和我们有着同样感受——能够呼吸、思考、感觉的生灵,仅仅因为我们吃肉的欲望,每天数以百万计的动物承受着痛苦和死亡。我们对食物的选择,实质上就是在恐怖的工厂化养殖场与对动物的尊重之间做出选择。我相信你们的爱可以战胜贪图口腹之欲的欲望。况且在吃了几个月素后你会发现“肉”一点不好吃,很腥臭,真的像死尸一般。你的味觉也会慢慢恢复:) 上面仅是从动物层面上说,地球是个生命体,而每个环节都是息息相关的。由于要有饲养喂养动物,人们违法和过度的大肆砍伐雨林来种粮食==》这样就破坏了生态平衡。世界各地每秒都有很多被饿死的人,但我们的粮食却用来饲养动物然后被人吃。动物又排放大量二氧化碳=》温室效应最大的原因。我们的天气开始变得诡异。天灾不断!这又涉及到环保问题(这里不再展开说了)。所以每个人都能做的对环保有益,减缓温室效应的办法是吃素,比开车还管用!2个都做的人赞!! Q:狮子吃羚羊跟人吃猪肉很类似吧 A:不是。狮子没有选择,他在自然界只能吃那个。另外在他不捕食的时候他不会去攻击别的动物。更不会像人这样贪婪。他是天生的肉食动物,从牙齿,肠胃的结构都是用来做这个的。我们可以观察到肉食动物也往往是短命的。这也是大自然的巧妙安排吧~这样食肉动物和食草动物的平衡才不会被打破。 而人类,牙齿类似食草动物,可以磨碎谷物等等。我们的胃细而长,胃酸的量也远远小于于肉食动物,不易消化肉类。这样肉就会在我们体内停留好几天的时间,腐化恶臭!大家都知道人体的温度,想想夏天肉不放在冰箱会怎么样?真恶心!况且我们有别的选择,植物可以提供人体所需的所有营养,还没有吃肉带来的副作用。 Q:植物会不会有感觉 A:植物也有生命,但从现有的科学研究进度来讲,植物没有神经系统,动物有丰富的神经系统,显然前者没有动物类似的痛感。剪头发,剪手指甲根本不会痛,对么?就如同植物一样。世界上有很多高级的修行者,他们甚至不用吃植物,只靠阳光和空气水生活着。但那个离我们太远啦。 “我们可以看到的是,我们去抓动物的时候,它们会跑,而植物不会。植物有非常强的再生能力,你摘下一个苹果,第二年会长出另一个。如果你不摘下果实,它也会在成熟的时候自然落下来,成为播种的方式。你割下一把韭菜,很快就会长出另一拨儿。不过我们却从没见过砍下一只鸡腿,第二年又长出一只腿的鸡。这一切都在向我们暗示着,我们应该选择哪一个作为食物。 我们清楚地知道:动物有强烈的感知,有丰富情感体验,情绪感受,会哭会喜,有和我们一样的复杂神经系统,有血肉骨皮,对痛苦感知明确。有亲情,有义气,能认识环境。。。 植物能生长,但与我们人(有称哺乳动物的)显然大为迥异,显然与动物:大为迥异 走路(踩到虫子),翻身等动作(挤压到小生物),喝水(微细虫卵),洗手.......我们凡人不可能完全避免伤害到生命,但绝不该故意伤害生灵! 如果一个人连动物那么显而易见的痛苦都毫不关心,很难相信他是一个对植物具有爱心的人。 如果真正关心植物的痛苦,那么更应该素食。因为肉食的生产过程需要更多的植物喂养动物而获得。数据表明,12-16磅的谷物才能生产出1磅的肉。”(引号内内容转自素食文章) 就算是吃素的人,也要吃够了就好,不要浪费食物,不浪费植物的生命 最后想说的是,吃肉对我们的身体非常有害,吃素不但有益健康,对皮肤也非常好!对心理层面也有提升的作用。吃素以后,心情会变得平和愉快,清净。不容易有怒气,那是因为身体里的兽性慢慢减少的原因。相由心生,面貌也会发生改变,变得柔和 非常非常非常推荐: 周泳杉《新世纪健康饮食》 http://www.tudou.com/programs/view/V5c5Uw5G8z4/ 有关健康,饮食,疾病 需要静心下来耐心看,很好~ 这里有一个短小精华版的,只有3集。我之前看的是这个,没有耐心的同学可以先看看这版了解一下: http://v.ku6.com/special/index_3666582.html 每位有爱心又担心食素会有种种问题的朋友,我相信这里你会找到你要的所有答案:) 让我们为动物,为这个星球做些力所能及的事情吧!你真的会得到上天给你的意想不到的礼物! 感恩每一个生命!吃素改变了我的人生!愿与大家分享! 为什么辜负大地的美意?好像它提供人们的食物和养份还不够呢!难道人们不觉得把大地赐给我们的蔬果和被残杀的动物鲜血混在一起是一种很羞耻的事吗?我们称狮子、老虎、蟒蛇这种肉食性动物‘野蛮、凶残’,但是它们残杀别的动物只是为了生存,人类却为了不必要的虚荣和罪行而残害动物。 —布鲁达克(Plutarch)希腊哲学家
鼹鼠的小土豆
真的很爱这部动画片“它带来的温暖幽默和淡淡诗情.鼹鼠并不强大,但永远那么天真......”小鼹鼠吃什么,自然少不了小土豆吧:)浓浓的南瓜汤,如果我做这样的饭,小鼹鼠会不会来我家共进晚餐? 真喜欢谷物的原香!太迷人了~
nanda面包和沙拉
周五又去了nanda面包坊,这次试了地中海全麦面包,虽说打了7折,还是有些贵~~但真的很美味~而且他家是面包师傅亲自经营的面包坊,用有机石磨面粉,天然海盐,天然酵母,没有任何添加剂。 沙拉:各种蔬菜坚果(生食) 汁料:橄榄油+黑胡椒粒+薄荷酱+芝士粉+温水适量 另外在金宝街发现一家卖杂粮的“粮油小店”,物美价廉。老板说也有一些食素的人来买,我很高兴。
黄色的星星
晚上的平台格外安静,抬头望着蓝色的夜空,零星散落着几颗星星,外星球的文明和生命。阿米,你是否也在看着我呢?哈哈~我又开始异想天开了。。 回家后把能做的蔬菜从冰箱翻出来,恩~~做个拌面吃吧。不知道是不是下意识,蔬菜都变成了丁丁,好像天空中黄色星星的黄椒,翠绿色的芹菜,新鲜的竹笋(拨皮的时候总想起熊猫会用什么姿势来),手工做的豆腐(从菜场买的,似乎真的可以和超市拜拜了)。很春天很清新的颜色,那么味道也应该这样吧~拌面又不能太淡呢。。于是作酸酸有点微辣的味道吧。 步骤: 1.放一点点油(热锅凉油),干辣椒几个,炒豆腐块,小火,等表面有些微黄后放竹笋翻炒,改大火。 2.放薄荷酱(量比较多,因为想要酸酸又清新的感觉),咖喱(别放太多,有一点味道就好),翻炒。 3.确认豆腐和笋好了以后放芹菜和黄椒,放盐。关火。翻炒几下,也就是说芹菜和黄椒其实是生食的。这个时候为了丰富一些味道,我还放了一点别的香料,但想不起来了,这个无所谓。 4.放几颗小西红柿,配色也爽口。完啦哈哈很快滴~ 5.煮面:红薯杂粮面,用凉水焯一下 6.用青柠挤汁洒在面上,更清爽和美味:) 哈哈~不会做饭也有好处,就是可以天马行空胡乱作~~很好吃!!我动作很慢,从洗菜开始到摆盘1小时。刚好都弄好的时候nunu进门了:)